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 Restaurant

 

LE LIEU

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Classé dans le top 3 des meilleurs restaurants de Brides-les-Bains sur TripAdvisor – le restaurant du Golf Hôtel**** de 80 places offre une vue imprenable sur le glacier de la Vanoise.

Découvrez en image la Table du Golf.

 

 

Le restaurant est ouvert :

En été, de début avril à fin octobre :
Le restaurant est ouvert de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 21h00, tous les jours de la semaine.
Les petits déjeuners diététiques ou équilibrés sont servis en chambre ou en salle de 7h à 10h.

En hiver du 26 décembre au 10 mars :
Le restaurant est ouvert uniquement pour les dîners, servis de 19h30 à 21h30. Les buffets petits déjeuners sont servis en salle de 7h00 à 10h.

 

LA CUISINE

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La Table du Golf vous propose une cuisine diététique et gourmande où les couleurs, les saveurs et les textures se répondent pour le plaisir du palais et de la ligne.

 

Menu carte (été) :  32 €
Formule menu (hiver) à partir de 21 €

 

L'EQUIPE

sebastien-roux-chef-golf-hotel-2017-2Christophe-Stramba-Badiali-4Notre jeune Chef, Sébastien ROUX et sa brigade vous proposent une cuisine raffinée et respectueuse des saisons, où les produits travaillés sont sélectionnés par ses soins.

Formé auprès des tables étoilées de Jean-François Rouquette et Franck Charpentier, Sébastien Roux a ensuite conquis ses premiers galons comme sous-chef à la brasserie chic du Louvre.

En rejoignant le restaurant du Golf Hôtel en janvier 2016 Sébastien s'est lancé le défi de concilier diététique et gourmandise. Un pari réussi pour notre chef de 29 ans qui exerce ses talents avec brio autour des saveurs, textures et visuels dans l'assiette.

Et Sébastien ne s'arrête pas là....Il a pour ambition un jour de décrocher à son tour le précieux sésame.

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Entouré de Thomas le second, et de sa jeune et talentueuse équipe de cuisine, la table du Golf Hôtel rivalise de créativité.
Nous vous conseillons de découvrir sans tarder sa cuisine de grande qualité à des prix très abordables. 

Ce jeune Chef a un idéal : que les convives hésitent à entamer une belle assiette... mais n'en laissent pas une miette...